14.09.2007 - Meeresgetier und Dachterrasse

So, nach dem das mit dem Schluessel fuer das Dachbarbequ letztendlich doch noch geklappt hat, hatte wir einen richtig schoenen Abend dort und haben den Ausblick genossen.

Der Blick vom Dach aus
Der Blick vom Dach aus
Das ist unser Grillplatz in Hong Kong
Das ist unser Grillplatz in Hong Kong
auch tagsueber nicht schlecht
auch tagsueber nicht schlecht
Frueher (so vor 5-6 Jahren) war HK bei Piloten fuer seinen sehr schwer anzufliegenden Flugplatz bekannt ... das ist/war er und wir sind gottesfroh, dass es einen neuen Flughafen gibt
Frueher (so vor 5-6 Jahren) war HK bei Piloten fuer seinen sehr schwer anzufliegenden Flugplatz bekannt ... das ist/war er und wir sind gottesfroh, dass es einen neuen Flughafen gibt

letzten Montag haben wir ganz in unserer Naehe einen kleinen Markt entdeckt, auf welchem man allerlei lebendes Getier erstehen konnte, egal ob Huhn,Fisch,Muschel,Hummer,Frosch, Schlange … fuer jeden war etwas dabei!
Als wir den anderen davon berichteten, waren schnell 10 Leute beieinander, die Shrimps essen wollten und so zogen wir erneut los um Abendessen zu “fangen”

Die kleinen Fischlies werden hier einfach aus nem Aquarium heraus auf nen Tisch geworfen und "ersticken" dann da... nicht ganz Tierschutzkonform aber man weiss dann wenigstens das er frisch ist wenn er noch zuckt
Die kleinen Fischlies werden hier einfach aus nem Aquarium heraus auf nen Tisch geworfen und "ersticken" dann da... nicht ganz Tierschutzkonform aber man weiss dann wenigstens das er frisch ist wenn er noch zuckt
Muschlen, Grabben, Hummer ... alles was man sich vorstellen ... und alles noch lebend
Muschlen, Grabben, Hummer ... alles was man sich vorstellen ... und alles noch lebend
Natuerlich gibt's das ganze auch schon tot, so wie hier z.B. platter Tintenfisch und getrockenter Irgendwas
Natuerlich gibt's das ganze auch schon tot, so wie hier z.B. platter Tintenfisch und getrockenter Irgendwas
So das war dann unsere Ausbeute... Shrimps fuer 20EUR
So das war dann unsere Ausbeute... Shrimps fuer 20EUR
Und so sah das ganze dann nach 2 Stunden in der Kueche aus
Und so sah das ganze dann nach 2 Stunden in der Kueche aus